11 octobre 2018

EN AVANT PREMIERE

Le sou est heureux de vous présenter, en exclusivité sur la page fb, le premier flyer festif de l'année........ Rires, surprises et frissons seront au rendez vous, alors si votre gourmandise est plus forte que votre peur, joignez-vous à nous pour la première festivité de l'année..... Sa version papier arrive dès demain midi dans les casiers de vos petits bouts......
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11 octobre 2018

Bonjour...

Cousina La cousina est une spécialité ardéchoise, il s'agit d'une soupe de châtaignes.-Peler d'abord les châtaignes en les fendant profondément, puis les faire bouillir pendant 20 à 30 minutes dans une casserole ou un faitout rempli d'eau.Préférer une variété de chataignes peu cloisonnée, cela évitera d'avoir des restes de peau dans le fruit.-Retirer les châtaignes pour en retirer l'écorce et la la première peau.-Eplucher la pomme, enlever les pépins et couper la pomme en petits dés.-Faites bouillir le lait, puis ajouter les... [Lire la suite]
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11 octobre 2018

dernier tonton flingueur

Nous sommes très triste d'apprendre la mort du dernier tonton flingueur. Venantino Venantini avait partagé avec Michel Galabru l'affiche de plusieurs film, dont "La Cage aux Folles" et "Flic ou Voyou".
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11 octobre 2018

NOUVELLES APPELLATIONS DES CARBURANTS

A partir du 12 octobre prochain, chaque type de carburant sera désormais représenté à la pompe par une figure géométrique et des chiffres : un rond pour l’essence, un carré pour le gazole (diesel) et un losange pour les carburants gazeux. Modifiée dans les 28 États membres de l'Union européenne, cette nouvelle réglementation a pour objectif de faciliter les usages des citoyens européens lorsqu'ils voyagent au sein de l'Union Européenne.
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11 octobre 2018

La castagnade ... quésaco ?

Et bien, c’est le mot occitan pour désigner le ramassage des châtaignes, et bien sûr de les manger après cuisson ! Et en Ardèche, les castagnades se traduisent depuis 1999, par des festivités autour de la châtaigne. Ça se passe entre les mois d'octobre et de novembre, dans une dizaine de communes. Un bon moment de convivialité, authentique, à partager en famille et toujours avec modération ! Le programme des castagnades 2018, c'est ici :
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11 octobre 2018

Ramassage des châtaignes ... que dit la Loi ?

C'est la pleine saison des châtaignes, et c'est donc l'occasion de faire quelques rappels très utiles sur le ramassage de ce fruit. La règle est simple, il est interdit de ramasser les châtaignes sans l’autorisation préalable du propriétaire ou de l’exploitant et même une poignée tombée au sol ! Le ramassage des fruits sur le domaine public (routes, chemins) peut être également interdit par arrêté municipal, renseignez-vous ! Les châtaignes sont des fruits cultivés et leur production constitue une des ressources principales de... [Lire la suite]
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